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El Parador de Cáceres esta situado en una de las calles más antiguas de la ciudad monumental y emplazado en el antiguo palacio de Torreorgaz, lo que le da un aspecto muy señorial. En cuanto a la comida, se lleva la palma, pues los platos son contundentes y elaborados a la perfección. El fetiche para mi: el cochinillo asado......